想要奶油胶干的比较快,这个时候可以选择用吹风机吹,这样奶油胶就可以更快的干了。","
用棉花蘸醋,或者用冰箱冷冻就可以去除。","
材料:食用油一公斤 奶粉/鲜牛奶二公斤 做法: 兑在一起 搅拌 鲜奶油(1)材料:人造鲜奶油1杯做法:鲜奶油半解冻后,用电动打蛋器搅打到需要的浓度即可使用.搅打的时间愈长,鲜奶油打发的程度就愈硬.一般说来,涂抹蛋糕用的鲜奶油打得较软,挤花用的打得较硬。鲜奶油搅打非常费时费力,一定要用电动打蛋器打,约5~7分钟才够硬。备注:鲜奶油买回来后应保存于冰箱冷冻室内,使用时取出,待其解冻呈半结冰的牛奶状即可打发 。打好的鲜奶油最好立刻使用,如果放置一段时间后再用来涂抹蛋糕,表面往往不够光滑洁净。鲜奶油受热会融化,故鲜奶油蛋糕霜饰最好必须冷藏在冰箱中,要吃时再取出.发泡奶油(2)材料:奶油300克、糖粉150克、色拉油50克做法:软化奶油,用电动打蛋器搅打一下,加入糖粉拌匀打发。加入色拉油拌匀。发泡咖啡奶油(3)材料:奶油300克、糖粉150克、色拉油30克、咖啡粉20克、兰姆酒20克做法:兰姆酒将咖啡粉调开。倒入已打发的发泡奶油中拌匀。发泡巧克力奶油(4)材料:奶油300克、糖粉150克、色拉油30克、软质巧克力150克做法:将软与巧克力加入已打发的发泡奶油中拌匀。本回答被网友采纳
食材淡奶油(液体);搅拌器;柠檬;步骤/方法将买来的淡奶油储存在适当的条件。(未开盒的奶油,低温下可储存时间长一点,在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻,冷冻。否则,会影响奶油品质。)将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10℃,或者低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。将奶油倒入搅拌缸内,还可以适当添加一些柠檬。容量在搅拌缸的10%-25%。用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以。如用搅拌机,中速或高速打(160-260转/分)。打发后的奶油即可使用,待用已打发的奶油要放在冷藏柜中储存。本回答由网友推荐