提起电饼铛，我很有发言权，作为一个资深的家庭主妇，在实践中总结出来几点，让大家购买电饼铛时不迷茫吗。首先从品牌上说：只要是我们大众耳熟能详的小家电品牌都可以（美的.九阳.苏泊尔.利仁.红双喜等）在看性能，和性价比。1.对初学者来说，做不同食物成熟的时间不了解，一定要买电脑版的，面板上有各种功能方便操作，用哪个功能就点哪个功能就可以了。2.一定要买可以拆卸的，因为用一段时间考盘上会有很多污渍特别不好清洗，直接冲洗会把电机烧坏，如果可以把烤盘拆卸下来就方便多了（最好是上下烤盘都可以拆卸的）3.电源线，最好要买活的，随用随插，方便收纳，因使用次数的曾多，如是固定的电源线，接口处来回弯折很容易短路，就向我们的手机充电线一样接口处最容易坏。我的两个电饼铛都是机器完好，电源线处断裂造成机器无法使用。4.就是电饼铛的一些基本功能如：上下烤盘可以单独加热，有滤油槽，有提示音和磁悬浮。您选电饼铛时根据我说的以上四点都具备的情况下从价位还有外观上挑选的产品就是性价比最佳之选没。","
谢谢邀请，个人感觉还是看你平时什么用途多一些。说说我家，我比较爱吃饼，也爱吃茄盒，当初就是为了烙饼和茄盒买了电饼铛，起初很爱做，后来没时间做的少也就放置了。那我为什么当初买电饼铛来做饼呢？✅那就说说它的优点：1、电饼铛是电热丝加热，没有明火，所以火候调节比较好。2、加热速度快，上下两面火自动控制温度，食物受热比较均匀。（好像也有单面控制温度的）3、一般电饼铛是悬浮设计，它的高度能跟着食物厚度自动调节，而且它在食物制作过程中，间断性加热，维持一个恒定温度。美中不足就是制作的食物还是有限，只能煎烤一些食物。✅多功能锅的用途就比较广泛了，比如说涮火锅，煎、烙一些饼之类，再比如说炸、炒、煮、烤都可以使用。多功能锅的优点就是可以调节火候的大小，它升温也快，不怕干烧，温度过高就自动断电了。所以，我个人认为，是选电饼铛还是多功能锅一方面要看具体需求是什么，还要看是想一锅一用还是一锅多用。希望能帮到你，欢迎关注头条号“小飘”，每天都会有新的营养小知识分享！","
我买的众辰的电饼铛，很实用。每周大概用2次的样子。价格是货比N家选择的这个，一个机器，三套盘，139.不同盘做出不同的吃的，我的三套，华夫饼，平底，甜甜圈。使用最多的是平底，用来煎鸡翅还有牛排了。爱吃肉没办法。
我是电饼铛的忠实粉丝！我用坏了三个电饼铛了，当然是双面的好用了双面的电饼铛可以同时加热，做的饼啊，鸡蛋饼啊，披萨啊，烤肉等等，能上下一起加热做得美食成色非常好看。我最常用的是用来做饼，不论是发面饼还是死面饼，做得特别好吃，就没有吃过这么好吃的饼。我就来说说豆渣饼的做法！打完豆浆剩下的豆渣和面，面越软饼越软。和面后20分钟开始做饼胚，擀面皮，里面刷油，撒盐，加点五香粉，一边卷起来，做成烧饼样，因为面软，所以不要擀了，就用手按大就可以啦！电饼铛加热，刷油，煎至一面金黄，刷油再煎另一面，这样一会一个金灿灿的油饼出炉啦。馨香四溢！推荐朋友买双面的电饼铛，太方便了。
