先把大蒜洗干净，剥皮放到捣蒜器内，然后用手来回用力抽拉捣蒜器的绳子，看到蒜捣碎了就可以了。","
推荐使用青石捣蒜器。一、现用捣蒜器的主要材质：陶瓷、实木、竹子、钢质、铁质，石头类。二、各种材质捣蒜器对比：1、陶制捣蒜器易损坏，适用于蒜等易捣的物品，捣芝麻、核桃类坚果就不可以。2、木质捣蒜器、竹子捣蒜器的优点是：材质轻，方便携带，但是很重要的一点是基本上这类材质的都含有胶和漆，对人体健康有害。3、钢制捣蒜器、铁质捣蒜器，用久了会生锈，而且容易外溅。4、石头捣蒜器有很多材质，如青石、大理石、花岗石，人造石粉压制的等，大理石有辐射，人造石除了含高辐射外，还有粘合高压胶等有毒物质，如汉白玉蒜臼就是此类。","
家用压蒜器还是很好用的，比蒜缸子好用多了，但是一定要选不锈钢的。质量好还好清洗。家里开店买了一个，每天要压将近一斤的大蒜，可能是用量太大了用了几个月就坏了。建议要在家里面用，经济实惠还卫生。
使用压蒜器并不像网上介绍的那么方便，每次最多只能放三枚蒜瓣，压完以后再继续放，很费时间，这还不是重点，重点是压蒜器需要很大力气去压才行。 昨天晚上我压了10个蒜瓣的蒜泥，气的直接把它扔到垃圾桶里了，因为需要很大的力气去压。以我一个成年男人的手劲，都需要双手齐上才能完成，压完以后感觉手好痛，估计多数女性的手劲根本不行。压蒜器真的好用吗，说说我使用压蒜器的真实体验 我买的就是上图中这种压蒜器，看图片上面单手握着很轻松，但真正用的时候你就知道了，对于大多数人来说，单手几乎是不可能压出蒜泥的，双手齐上也相当吃力，会压到你手痛。 我个人感觉，使用压蒜器远不如用刀拍剁来得痛快，啪啪几刀把蒜瓣拍扁，再斩上几刀就成蒜泥了，如果需要比较细腻的蒜泥，再放入捣蒜器中捣几下就行，很轻松。 这就是我使用压蒜器的真实亲身体验，不相信的朋友可以买一把试试，别后悔就行。
