1、将85克的牛奶，85克的蛋奶油，30克的白沙糖，20克的蛋白，3克盐，2克酵母和300克的高筋面粉和成面团；2、用后油法将8克的室温软化黄油给面团和在一起；和成光滑的面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏17小时；3、17小时后把面团拿出用手撕成小块再放入15克的奶粉，30克的白砂糖，20克的蛋白和2克酵母和在一起；4、还是用后油法将7克的室温软化黄油和面和在一起；和好的面团用保鲜膜包好静止20分钟；5、静止好的面团分三份；6、将面团擀成牛舌状；擀好的面片从一头卷起；卷好的面卷再次擀开；再次卷起这样做三次；7、将卷好的面卷排放到吐司盒里；用湿布盖上进行发酵；发酵到八层满时刷上蛋液；预热好的烤箱180度40分钟，中途上色后盖上锡纸即可。","
一箱三只松鼠面包有21至23个，一盒重1000克。如果按照21计算，那么面包重47克。如果按照23计算，面包重43克。由此我们计算出三只松鼠面包的重量约为45克。","
90年代应该还没有手撕面包，就算有的话也会很便宜。
90年代的手撕面包多少钱一箱？可以去打开网上查一查。
