个人觉得,什么时候贪图小便宜,都会吃亏","
阿胶糕网上卖几十块钱一斤,朋友圈卖几百块钱一斤,选哪个?可能大家觉得怎么差这么多,便宜的和贵的有区别吗?到底选哪个更合适?抛开阿胶糕的功效,单说这阿胶糕价格贵的和便宜的差了可不止十倍,差在哪了呢?首先,阿胶本身也有品质品牌之分,常见的以东阿阿胶的最贵。其次,阿胶糕的处方、熬制工艺也有不同。我们都知道阿胶糕有好多种类,加入不同的配料,起到不同的保健作用。常见的加大枣、核桃仁、枸杞、黑芝麻、冰糖等,还有很多熬制配方,我就不一一列举了。那么,配方成本不一样,价格也会不一样。首先成本取决于阿胶所占比例,其次取决于其他配料的种类。我们都知道单是阿胶一斤的成本就一千大几百RMB,几十块钱一斤阿胶糕的能放多少阿胶可想而知,而且还有其他的配料在里面。所以,一分价钱一分货。当然,我说的这还得在货真价实的条件下算,如果真假都不能保证,选什么价格也是白搭!所以呢,如果真的需要食用阿胶糕,想吃到货真价实的阿胶糕,就到正规大药房购买阿胶块,让药店帮助熬制,加什么配料也可以自己选,还可以现场观摩。熬制好以后,切成合适的块,带回家放在冰箱里,根据个人需要每天适量食用。虽然不便宜,但绝对的货真价实!","
用料阿胶500g即墨黄酒500g核桃仁400g黑芝麻400g枸杞100g大枣400g冰糖根据自己口味添加即食阿胶糕的做法干净无水容器,准备泡阿胶,一般泡足24小时以上黄酒泡制可以发挥阿胶的最大功效,还可以去腥泡好阿胶后,准备辅料大枣剪成条状,去核核桃仁掰成小块,炒香,黑芝麻可以直接买熟的,或者买生的自己小火炒香,晾凉电饭煲熬胶,把黄酒阿胶混合物倒入电饭煲,用木勺不停抄底搅拌,防止粘锅,熬制阿胶扯旗依次加入核桃,红枣,枸杞,黑芝麻,每加一样都有彻底搅拌均匀,要搅到底,防止粘锅,搅拌均匀后,倒入提前准备的涂了香油的容器里,压平,冷却凝固后,就可以按照自己的喜欢切成小块存放食用切片储存
阿胶糕有滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力的功效,已经成为都市白领养颜滋补的首选佳品。通过加入核桃、黑芝麻等原料,核桃的香脆和芝麻的浓香渗入琥珀色的阿胶中,入口带有淡淡清香。主要用于滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力。阿胶,中药名。为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。具有补血,滋阴,润肺,止血的功效。主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭。阿胶多由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。