板栗是原产于我国的一种高档坚果，可内销可出口。板栗的栽培较容易，耐旱抗涝，山岭薄地，荒山野岭，河滩等地都可以大面积的种植，而且还能达到丰产稳产。板栗的寿命很长，有长达百年的结果期，可谓长寿果树，而且还是绿花造林的优良树种。板栗的品种很多，大体上可以分为南方板栗品种和北方板栗品种，还有一些野生品种，仅栽培品种就多达300余个。那板栗是如何进行繁殖的呢？板栗的繁殖方式主要是育苗移栽，在生产中主要是实生苗培育繁殖和嫁接苗繁殖。简单介绍一下板栗的育苗繁殖方法。一，实生苗培育1，选种在栗果成熟总苞开裂时期，选择树体健壮，高产稳产，果实成熟期一致，抗逆性强，并与当地主栽品种嫁接成活率高的20–60年生的单株做母株。在果实成熟总苞开裂时，拾取自然裂果，选择栗果大小整齐，充分成熟，无病虫害的果实做育苗用种。2，种子贮藏板栗种子一般是采用沙藏法。少量种子可用窖藏，罐藏，大量种子可用沟藏。选择地势干燥，排水良好的背风向阳坡，挖深60–100厘米，宽100厘米的沟，长度根据种量而定，沟底铺10厘米左右的湿沙，放入一层板栗，再铺一层湿沙，间隔10厘米左右，依次往上放，距沟沿25厘米左右时，铺一层湿沙，再铺一层细沙各10厘米，最后用土填平，堆成土堆，以防积水。贮藏期间注意干湿度和鼠害。3，播种板栗的播种可春播和秋播。春播在春分和清明期间播种，秋播在立冬前后播种。播种方法分直播和畦播。直播，就是将种子直接放在定植穴内，每穴放2–3粒，覆土5–6厘米，幼苗出土后要加强管理，弱苗入冬前平茬，覆土防冻。1–2年后，选壮苗就地嫁接，其余移植。畦播，就是选择排水良好，土层深厚，土质肥沃的加深土层，耙平做畦，播前灌足底水，株行距1.5x25–30厘米，开沟播种，沟深12厘米左右，将肥料撒入沟底，种子平放沟内，种尖朝南，覆土4–5厘米，为防止水分蒸发地表板结，可再覆一层细沙，然后地膜覆盖。4，苗期管理当板栗幼苗放叶后，可追第一次肥，施肥后浇水。至6月左右追第二次肥，并结合浇水。9–10月施堆肥等有机肥。在生长季注意做好排水，中耕，除草及防治病虫害等工作。雨季要做好排水防涝，越冬前浇足封冻水。为增墒保湿，秋季可剪除苗干上覆粪土。如果栗园土壤贫瘠，可连续平茬1–2年。二，嫁接1，接穗选择板栗嫁接育苗，为提高嫁接成活率，一般在生长健壮，品质优良，丰产稳产，无病虫害的成年母株上，采取以树冠外围或上部发育充实，粗壮的结果枝为好，发育枝次之。2，嫁接时间板栗的嫁接时间一般是在4月下旬进行。3，嫁接方法板栗的嫁接方法主要是枝接和芽接。枝接枝接一般是在砧木芽开始萌动，树皮易剥开时进行嫁接。方法有切接，劈接，腹接，皮下接，插皮舌接等。其中皮下接和插皮舌接操作简便，砧穗接触面大，成活率高。嫁接时要选择粗壮充实的接穗，刀要快，操作要迅速，削面长而平，形成层要对齐，包扎要紧密，要用塑料袋套住。插皮舌接的做法是，将砧木截平，再将接穗削成马耳形的削面，削好的接穗含在口中，然后选砧木平滑的一侧，轻轻削去表皮露出嫩皮，削面长宽比接穗面稍大，把砧木皮层捏开后，再把接穗削面背面的皮层捏开，揭起，将木质部轻轻插入砧木的皮内，接穗的皮部盖在砧木的嫩皮外面，即可捆绑。嫁接完成后再埋土保湿。芽接春季利用树芽未萌动时芽接，秋季利用发育充实的枝芽接，成活率最高。春秋季都可用带木质部芽接，这样可耐旱抗寒，避免早春及冬季不良气候危害，成活率高。嫁接后用塑料条捆绑稍露芽尖效果好。以上就是板栗常用的育苗方法。板栗苗木的好坏直接影响苗木成活率和生长发育状况，品种的优劣直接影响栗果的品质和产量的多少，所以选用良种壮苗是板栗建园的关键。在建园时，必须选用经鉴定的优良品种，枝条健壮充实，粗度在1厘米以上，苗高80厘米以上，芽眼健全，根系发达，须根多，断根少，根长不短于30厘米，无病虫害，无机械损伤的嫁接苗。","
这个没研究","
强筋健骨，延缓衰老。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。现在营养学指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。扩展资料：板栗别多吃：板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉含量很高。但某些方面板栗的营养价值高于粮食，如维生素B1、维生素B2、维生素C的含量。板栗所含的矿物质也很丰富，如钾、镁、铁、锌、锰等，比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是钾元素的含量。板栗的营养价值虽然很高，但也需要食用得当。一次不能吃太多，吃多了容易肚子胀，每天只需吃六七个，不要在饭后大量吃。参考资料来源：人民网-益气补脾 细数板栗3大食疗功效参考资料来源：人民网-板栗别多吃 每天六七个本回答被网友采纳
中国农业大学食品学院的范志红博士解释说，板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍 亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。 栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。范博士说：栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。范博士还建议，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。范博士提醒消费者，选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害.本回答被提问者采纳
