现在正是冬季，天气非常的寒冷，也是苹果采收的时候。所以在现在的超市和市场上，四处可以见到有卖苹果的，这些苹果又大又红，非常的吸引人，看着就觉得很好吃。但是种植苹果的人有很多，因此市场上的苹果还是非常的多，就连在路边都能够经常看到有许多卖苹果的小贩，这么多的苹果卖不完的话，要怎样留着保鲜，继续食用呢？首先就需要让苹果保持它的新鲜，不让它的水分流失，这样做才能让口感变得更加的好，只有这样在冬季的时候才能卖得更好。不知道你有没有发现，等到了冬季的时候，很多人都开始卖苹果了，吃的人变得多起来了。这是因为在冬季的时候春节要来临，大家就会提前购买好年货。还有就是因为这个时候苹果是才刚收获的时候，正是最新鲜的时候。大家会认为这些才收获的苹果，是没有使用任何防腐剂的，吃起来就会更加的安全，很多人就会在这个时候去买苹果。而且在冬季的时候，并没有特别多的水果可以吃，天气又比较干燥，不想蔬菜的话，就会买苹果吃以此来补充维生素。那么想要将苹果的新鲜度，保持起来，不使用任何化学药剂，也是比较简单的，这几种方法更加健康又让人放心。第一，分品种进行储存。苹果其实也是有许多种类型的，所以在储存的时候，大家可以根据不同的品种，以及它的生产时间和生产地来进行储存。一般来说，苹果都是在秋季的时候成熟，在秋冬季节就可以收获了。但是也有一些比较晚熟的苹果，就比如说最受人欢迎的红富士苹果。其实这种晚熟的苹果，相对于早熟的来说，要更加好储存一些。因为它们的生长环境让它们能够在冬季的时候，好好的继续生长下去，所以将它们采摘收获了，即便温度比较低，它们也能够保持一定的新鲜。第二，按照大小不同来进行分类储存。在市场上，即便是同一种苹果，但大小不一样的话，价格也是不一样的。所以在采摘以后，一定要先将它们都分好类。如果有苹果开始坏掉的话，也能够降低经济损失。而且分好类别，到时候在上市的时候，也是能够获得更高的利润的。第三，储存期间做好管理。储存的时候，最关键的问题就是温度了。一般来说水果放在负五度到五度的时候，是能够保持水果不会腐烂变坏的。如果说温度超过了这个限度的话，就会容易引起苹果的腐烂变质的。所以温度一定要控制好，适中就行，但并不是说，温度越低就越好，因为如果温度有低于这个限度，就会将苹果给冻伤。除了温度方面需要注意管理，还有保持一定的湿度，最好是能够达到90%，这样就能够保持苹果的新鲜，不让它的水分流失了，口感自然也就不会变差了。以上这三点是储存苹果最关键的，一般来说，这样储存是不容易让水果坏掉的。不过肯定会有人觉得很麻烦，还不如直接食用防腐剂。但是要知道，防腐剂虽然能够保持水果很长时间都不会腐烂变质，但是时间久了水果也会变得不新鲜。最重要的是，防腐剂在被人食用以后，是对人体的健康造成不好的影响的。","
您好，我是三农领域的优质作者，如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题，欢迎和我多多交流。对于农民他们所储存的一些苹果的方式，确实随着时间的推移，在储存的方式上还是有很大的变化的，但是最终的目的也是保证苹果的新鲜。原因主要体现在以下三个方面：其一，因为在过去，农民朋友所种植的苹果，他们都是会在自家进行存储的，因为像是他们农村的家里面也通常是会有地窖的，所以在地窖里面，是相对来说比较低温的一种储存空间，所以很多的农民朋友他们是会选择把这些苹果放进地窖里面的。其二，像是农民朋友，他们在采摘下这些苹果进行储存的过程中，不要带着一些露水就要采摘的，因为这样像是遗留在苹果表面上的一些露水，是不会使得这些苹果进行存储的，这也是导致这些苹果会在储存的过程当中会造成腐烂变质的。最后，除此之外，对于当下农民朋友，他们在储存的苹果的方式确实先进了很多，通常也是会放进冷冻库里面，这样在储存的时候不仅能够保证长时间储存的苹果不会变质，同时还能够保证苹果原本的新鲜，所以农民朋友是可以选择很多不同的方式进行储存苹果的，并且相应的措施能够确保这些苹果新鲜，而不会受到光照的刺激的。以上是我对于农村这一问题的回答，欢迎评论区发表自己不同的观点哦","
从过年到九月份前，在市面上卖的就一定是冷冻的苹果，因为苹果不可能大棚养殖，而那半年中又不是苹果的生产期，所以，根本买不到新鲜的苹果。斯师傅说，他也刚刚将去年的冷冻苹果卖完，所以这段时间，正是新鲜苹果和冷冻苹果鱼龙混杂的时候，这两种苹果的口感和光泽度略有不同，普通人用肉眼虽很难分辨，但可以从苹果的蒂头处窥得一斑。新鲜苹果的蒂头是绿色或墨绿色的，而隔年的苹果则颜色发黑。假如你买到的苹果在家摆放了一个星期，蒂头的颜色仍然保持着墨绿色，说明该苹果是正常的新鲜苹果；相反，如果买回来时蒂头是墨绿色，而在家摆放了一两天后，就迅速转变成了黑色，这就一定是隔年的冷冻苹果。本回答被网友采纳
放是能放一段时间，但还是要尽快吃，这样的比较新鲜比较安全
