欢迎关注打工作家刘金山头条，共同研究美食文化。一个时代有一个时代的美食影像。50、60后的黑窝窝头，有高粱、玉米、红薯面三种类型。70、80后有北京方便面、华夫香糕、金丝猴奶糖。北京方便面至今畅销九州、享誉世界，很多国外游子通过购物网站疯狂抢购它。它价格便宜。现在批发价7毛钱一袋，零售一块，每个小朋友都买得起。它吃法简单。每袋只有一包麻辣粉，往面上一撒，手握面块成碎，即成美食。它味道鲜美。有八角香味、有辣椒辣味、有花椒麻味丶有味精鲜味。吃上一口，满嘴酥香。经典就是经典，无论它走过多少岁月，永远都散发着迷人的童年味道。","
这里，做为一个80后的湖北人，对北京方便面是最不能割舍的记忆，小时候如果有一元钱，5毛先买包北京方便面慢慢吃，另外5毛留着买其它的，长大后去深圳打工想找北京方便面吃，没找到，后面在网上买了箱放家里，有时候没事一天能吃五六包，但在我买了之后，那段时间不知道为什么，街道上摆起了成箱的北京方便面，5元三包。小时候听说还有假的，或者调料里面有毒品，吃了能让人上瘾之类的传闻。最后我想说的是，我长大了才知道这是河南生产的，尽管上面有河南的字。。。。。然而我也不知道为什么河南生产的，会在80年代的湖北有卖，一卖就卖到了现在。","
制作方便面
方便面，简单美味
