苦杏仁有很高的药用价值，但是苦杏仁有轻微的毒素，吃的太多会降低抵抗力，呕吐，头晕目眩。等不良现象。甜杏仁，也叫南杏仁，无毒，味微甜、细腻，多作食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，可放心食用。苦杏仁中国的做法一般把苦杏仁压榨成杏仁露来当做饮品来饮用。","
谢谢，吃杏仁的好处有以下几点。一、杏仁中含有油脂，能润肠通便，有治疗便秘的作用。二、杏仁中含有丰富的黄酮类物质和多酚类成分，能减少体内胆固醇的含量，降低血液粘稠度，从而达到降血脂，保护心血管的作用。三、杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽，具有美容美颜的功效。四、多吃杏仁可以帮助增强大脑的记忆力，对幼儿智力发育及预防老年痴呆有一定帮助。","
吃过几种方法（煎炒烹炸拌），总的感觉，凉拌好吃，可以和香菜、苦瓜、蕨菜、萝卜缨、青辣椒、苦芒等“味道清爽、微苦”的青菜、瓜果凉拌。有人说直接放桂花糖加核桃仁一起，是绝品，偶没有吃过，不好下结论。供你参考哦。查理杨大叔
熬粥
