如何种植蚕豆？

蚕豆，也叫罗汉豆或胡豆，大部分人种植蚕豆都比较多粗放，所以在产量和品质上都不高。要想提高蚕豆的产量，一方面需要认真做好生长期内的各项播种管理，另一方面要掌握一些必要的提高产量的田间管理小窍门。下面就和大家分享一下提高蚕豆产量的种植管理方法。一、蚕豆选择什么样的品种最好？不同的品种具有不同的特性，在选择品种时需要多方面综合考虑。建议首选产量高、品质好、抗病性强、抗逆性好、抗旱性佳且籽粒饱满充实、个头均匀、颜色一致、无任病虫害、无任何机械损伤、无任何受潮霉变的优良品种，同时建议大家一定不要使用品种退化的老种或自留种，否则无法获得优质高产。为了防止蚕豆苗期遭受病虫害的侵害，在蚕豆种子选好后、播种前，提前1-2天晒种，播种时建议使用多菌灵、辛硫磷或钼氨酸等进行拌种包衣，以此来隔离土壤中的病虫害。二、蚕豆在什么样的地块上种植最好？蚕豆最适合在20度左右的温凉湿润环境中生长，它喜水但不耐涝，同时在耐热、耐高温、耐旱性上也比较差，所以在海拔1300米左右的山区种植比较好。此外，对于蚕豆的种植地来说，选择土层肥厚、土质肥沃、有机质含量高、排水性较好的土壤，种植前应当把地块进行精细化平整，做到墒面平整、上松下实。同时，蚕豆应当避免连茬种植，前茬作物以马铃薯、莜麦、胡麻等为佳，或者与小麦、油菜等作物进行2-3年的轮茬。三、蚕豆如何播种管理增产效果好？1、蚕豆的最佳播种时机蚕豆的生长期比较长，在气候条件和墒情环境较好的情况下，最好尽量早播早种，这样有利早发芽出苗、早开花早结荚，同时还有利于蚕豆免收秋霜冻害、达到早熟早收的目的。一般来说，北方春种蚕豆比较适合在4月下旬到5月上旬前后播种，南方秋播蚕豆比较适合在10月上旬到11月上旬播种，由于南北地区差异以及地势海拔高低不同等因素的影响，每个地方的最佳播种时间略有不同，但是我们可以从土壤温度上来判断最佳种植时间——当连续3-5天内表土下5-10公分的土壤温度持续稳定在10度以上时，便可以进行蚕豆的种植，播种过早、土温低，会严重影响蚕豆播种后的发芽出苗率。2、蚕豆的最佳播种方法蚕豆的种植方法多为条播或点播，播种深度掌握在3-5公分左右，每穴2粒种，株行距建议掌握在20公分X25-30公分左右，每亩用种量6-10公斤左右，每亩留苗数可以掌握在5000-8000株左右。在土壤肥厚、墒情好、地力高的地块以及大粒品种，建议适当稀播；土壤贫瘠、墒情差、肥力差的地块以及小粒品种，建议适当密播。这样做的好处在于，能够使蚕豆后期更加优质高产。3、蚕豆的最佳施肥方法蚕豆的亩产量高、养分需求量大，基肥不仅要施足，而且还要搭配合理。在基肥使用上，首推使用测土配方施肥法，其次建议按照每亩腐熟农家肥2000-3000公斤+过磷酸钙20-30公斤+硫酸钾10公斤+氮肥3-5公斤做底肥；在蚕豆初花期时，建议按照每亩腐熟人畜粪尿500-800公斤或氮肥5-8公斤进行追肥。当然了肥料使用不是越多越好，具体用量要结合种植地的肥力高低以及作物长势情况灵活决定。4、蚕豆的苗期管理在条件适宜的情况下，蚕豆5-7天后就可破土出苗，出苗后要及时巡查田间，进行移密补稀；在齐苗后到显蕾前，可以分2-3次做好间苗与留苗管理（间密苗、间弱苗、间病苗、间空枝，留稀苗、留壮苗、留健苗、留荚枝）。5、蚕豆的花荚期管理建议在花期和结荚期时，用0.2-0.3％的磷酸二氢钾、0.1-0.15％的钼氨酸溶液、0.2-0.3％硼砂或硼酸溶液以及硫酸镁、硫酸锌溶液，连喷2-3次，每隔7-10天喷施1次，以此预防植株早衰脱肥、延长叶片的光合作用，促进蚕豆更好的开花结荚，同时饱实籽粒、提高粒重。 缺肥或长势弱的地块，可以搭配0.5％的尿素一起喷施。6、蚕豆的整枝控旺管理在水肥充足的情况下，蚕豆植株容易发生旺长而减产的问题，为此应当强化蚕豆生长期内的整枝、控旺管理。建议在蚕豆长到第3片真叶完全展开后，及时掐掉幼苗主茎心叶、促使萌发多个健壮分枝，对于植株上的无头枝、病弱枝、晚发枝、无花无荚空枝，也要及时摘除，最后等到植株中部开花、下部结荚时对蚕豆主茎进行打顶摘心（摘除顶部1心1叶），以此来控制旺长、预防倒伏、改善田间通风透光、减少病虫害、减少养分无效消耗，促进蚕豆更多的开花结荚、提高籽粒饱实度和单重。除了以上控旺方法外，也可以在使用矮壮素、助壮素、烯效唑、多效唑等药物进行化控。除此之外，在蚕豆进入到开花结荚期时，应当保证水分充足、土壤湿润，但不可浇水过多或过大或过旱，否则容易导致蚕豆大量落花落荚、籽粒发育不饱满。蚕豆花荚期浇水建议分两次进行，在显蕾开花期浇水1次，在结荚期浇水1次。7、蚕豆的中耕管理中耕能够疏松土壤、提高墒情、促进根系发育，有利于蚕豆健壮生长、增加后期产量。蚕豆一般在植株封行前进行2-3次，苗期时可以结合除草培土进行2次，然后在开花前再进行1次。8、其他管理蚕豆生长期内容易遭受赤斑病（防治药物波尔多液、多菌灵等）、锈病（防治药物粉锈宁等）、枯萎病（防治药物甲基托布津、多菌灵等）、蚜虫（防治药物吡虫啉、抗蚜威等）.点击上方“关注”农技小背篓 每日了解更多新鲜农业种植知识","

1.蚕豆又称罗汉豆、胡豆、南豆，属一年生草本，应选择产量高，没有病害的优良种子。2.北方及西北地区的春蚕豆在三月上旬至四月中旬播种，南方地区的秋蚕豆在十月播种。","

蚕豆什么梗？

蚕豆，也叫胡豆。当然咯，是叫“胡豆”还是“蚕豆”，相当于“外婆”还是“姥姥”。叫“胡豆”的地方更广一些。

一、蚕豆是什么1、蚕豆（拉丁文：Vicia faba L.），又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属。一年生草本，高30-100（120）厘米。主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集。茎粗壮，直立，具四棱，中空、无毛。偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须短缩为短尖头；托叶戟头形或近三角状卵形，略有锯齿，具深紫色密腺点。2、长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色；种脐线形，黑色，位于种子一端。花期4-5月，果期5-6月。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。3、蚕豆生于北纬63°温暖湿地，耐-4°C低温，但畏暑，对温度要求随生育期的变化而不同，种子发芽的适宜温度为16-25℃，最低温度为3-4℃，最高温度为30-35℃，在营养生长期所需温度较低，最低温度为14-16℃，开花结实期要求16-22℃，如遇-4℃下低温，其地上部即会遭受冻害，虽然蚕豆依靠根瘤菌能固定空气中的氮素，但仍需要从土壤中吸收大量的各种元素供其生长，缺素常出各种生理病害。二、蚕豆的营养价值1、营养价值嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是很优质的绿色食品。 现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。2、时令蔬菜嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜，应趁早食用。剥壳后，如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色，说明蚕豆很嫩，可以带壳吃；如果已经变黑，就说明老了，维生素C的含量会略有下降。蚕豆鲜嫩度不同，吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥，或和鸡蛋等一起煮汤，入口润滑、细腻。在南方地区，还有用蚕豆和大米煮饭、熬粥的传统，这样能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失。3、食用功效传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。蚕豆茎止血，止泻；叶收敛止血。花凉血，止血；种子皮利尿渗湿；荚壳收入敛止血。4、分类蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆、白皮蚕豆和红皮蚕豆等。蚕豆按其子粒的大小可分为大粒蚕豆、中粒蚕豆、小粒蚕豆三种类型：大粒蚕豆宽而扁平，千粒重在800克以上，如四川、青海产的大白蚕豆，品质较好，常作粮食或蔬菜食用。5、注意蚕豆含有致敏物质，过敏体质的有极少数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体仙缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。不宜食用鲜嫩蚕豆，以煮食为主。蚕豆性滞，不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃，以防胀肚伤脾。本回答由网友推荐