有人说现在白酒基本上没有纯粮食酒了，那啤酒有纯粮食和纯啤酒花酿的吗？

现在白酒市场纯粮食酒几乎都没了，大多是酒精，水，还有添加剂勾兑居多。","

纯粮酿造酒还是很多的，只不过没有找对人。是不是固态发酵法纯粮酿造酒，看看瓶子上的GB/T编号，配料就知道了。啤酒只有三种成分:水，麦芽，啤酒花。啤酒配料表里有淀粉或者大米两种成分就不是好啤酒。最后一图是蒸完酒出酒糟。","

酒精酒和纯粮食酒到底哪个对身体伤害更大？ 对健康的影响，理论上纯粮酒应该对身体的伤害更大。原因是，纯粮酒酒体含有的物质非常丰富和复杂，各种醇类，酸类，脂类，这些物质有些对健康是很不利的。而酒精酒除了酒精和一点食品添加剂，没有其他了。因此，两者都有酒精，但纯粮食酒含有非常多的杂质，而酒精酒酒体相对干净，所以相对来说酒精酒对身体的伤害要小一些。当然都是有伤害的，大小只是相对的。

纯粮食酒是指以高粱、小麦、青稞等粮食为原料，经过糖化、传统固态发酵之后所酿制的白酒区分纯粮食酒可以通过酒花的密度及消失的速度、加水检验、手搓闻酒、空杯闻香....还有一种最简单的方式就是喝酒，在相同的量的前提下，如果是纯粮食酒，那么口感柔和，饮后不会口干、不会呛嗓、不会上头、更不难受，对人体的危害比较小；而若是酒精勾兑酒，那么喝起来会上头、反胃、烧心、烈、口干，也容易喝醉（一杯就倒的是酒量问题）唯质的纯粮有机酒很给力

怎么分辨白酒是不是纯粮食酒？学会这几招实用，轻松辨别真假白酒