大家好,我是荔枝碎碎冰,很高兴回答这个问题。热爱美食,热爱生活。我频繁的记录着,因为生活值得,欢迎关注首先, 可以先预定一个家用电子称,一日三餐,如果还要做烘焙的话肯定是离不开电子秤的,最近爆火的电饭煲蛋糕也是,在制作的时候对于各项材料都有明确的克数要求,按照要求来更容易成功。接下来说一下手头没有电子秤但是还需要称重的应急办法。1、杠杆原理-衣架法首先,拿一个衣架,就是晾衣服的那种,下面可以悬挂东西的,接着找你身边标注克数的东西,比如一包盐,然后挂在一边,另一边就像“翘翘板”一样沉下去了,这个时候拿出干净的袋子挂在另一边,往袋子里面加面粉,知道这个“跷跷板”平衡了,两边的克数就差不多相等了。这个克数的选择主要依靠你挂在另一边的物品的重量,如果一次不够可以多次这样,直到得到自己想要的克数。 这个方法对厨房中用面的量基本都可以适用。2、曹冲称象-水杯法首先,找一个容器或者是大点的量杯,里面装一些水,然后取你想要称重的量的物品,你想取100克面粉,这个时候,找身边大概100克的物品,比如鸡蛋,一颗鸡蛋约是50克重,取两个鸡蛋放入盛水的容器中,然后标记一下水位线上升的位置,把鸡蛋拿出来,然后把适量面粉放入保鲜袋中也放到盛水的容器中,知道水位线和两颗鸡蛋沉下去标记的水位线差不多的时候就可以了。这个方法适用于比较少量的面粉称重,因为容器有限,重量太多的话没有对应的容器和参照物品了。结语:不过,以上也只是应急办法,实际称重的克数也会有一定的误差,还是需要一台家用电子秤的。还有现在比较流行的家用舀面的勺子,每一勺也都标记了相应的克数,也比较省时省力的。以上仅供参考,欢迎大家互相沟通交流,如果内容对你有帮助的话,来给我点个赞吧~感谢大家听我絮絮叨叨,我是热爱美食热爱记录生活的荔枝碎碎冰","
面粉的密度是0.52g/ml 矿泉水瓶 量米杯 都可以换算的","
可以
5kg差不多够用了。家用的,连材料带液体混合后,重量怎么也得够吃吧,那种一两千克的就算了