风干手撕牦牛肉的正确做法？

送送撕牛肉干手撕牛肉干拌牛肉干收拾睡，然后都就是特别好吃的牛肉干啦！","

红原御坊斋 88g长条手撕牦牛肉(五香味)牛肉干 批发四川特产休闲零食大凉山红原风干手撕牦牛肉干原味标准价 ¥85","

手撕牛肉干真假？

风干牛肉干与手撕牛肉干的区别：前者是非人工制作，依靠风晾蒸发水份；后者是人工制作，烘烤压制。1、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。2、中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

前者是非人工制作，依靠风晾蒸发水份；后者是人工制作，烘烤压制。