二者是有区别的。新鲜水果中含有维生素矿物质,还有过胶、蛋白质等成分。果干在加工过程中因为热烫和干燥会有一些水分和一些水溶性维生素等害怕加热维生素的损失。其它类似蛋白质、纤维素、矿物质是没有损失的。但是在制作果干过程中,其中的矿物质得到浓缩,营养价值比较高。例如我们常吃的大枣、葡萄干、桂圆干、柿饼等。都是非常好的果干,少量吃一点,可以帮助人体补充钾、铁等矿物质和膳食纤维。含量真的很不错,算是有失也有得。偶尔用水果干当一下水果的替身,挺好的。需要值得一提的是:1、果干含糖量比较高:水果干制,浓缩,糖的浓度比较高,一般同等重量的水果和果干,果干的含糖量是水果的3-5倍,还要多,当然含糖量更高,能量也就走高了。。。中国居民膳食推荐,一天可以吃 200~350 克新鲜水果。如果偶尔用水果干替代新鲜水果,那尽量不要超过每天 30 克。2、小心一些加油加糖果干。常见的果蔬脆片,通常是低温油炸的,例如香蕉片、红薯片、秋葵干等。经过油炸之后,口感是好了,酥脆香甜,所以含油量挺高。这样的果干你可以看一下营养成分表,毫无添加的水果干,脂肪含量多数在 1% 以下,而果蔬脆片的脂肪含量则在 10%~20%。另外,在油锅里走一圈后,果蔬脆片的维生素等营养素也损失惨重。还有一些果干在加工的时候为了改善水果本身的酸味,会往里面加入大量的糖,使得果干变得算算甜甜,口感就很曼妙了。这样的果干也不推荐,总而言之看配料表。最好的果干,在配料表上只有水果,没有油,也没有糖。3、果干代替糖这是一个好办法,就是在能用到糖的地方,用果干来替代,比如制作凉拌菜的时候可以加入一点果干,或者在煮粥的时候加入一点果干,制作面食的时候也可以用果干来改善口感和口味。4、从膳食搭配的角度来讲,水果是非常重要的一部分。当吃水果不那么方便的时候,用水果干、作为水果的替代品也很不错,但是千万别多吃。(图片来源于网络)作者 姜丹 食品科学硕士 国家二级公共营养师 营养科普原创作者 欢迎关注辰曦妈妈话健康","
这个问题抛出来的话你心里最清楚哦,肯定是新鲜的水果营养好了。不过没关系,根据个人的喜好吧,想咋吃就咋吃,只要能吃下去都有营养的","
《西游记》是中国古代第一部浪漫主义章回体长篇神魔小说。现存明刊百回本《西游记》均无作者署名。清代学者吴玉搢等首先提出《西游记》作者是明代吴承恩 [1] 。这部小说以“唐僧取经”这一历史事件为蓝本,通过作者的艺术加工,深刻地描绘了当时的社会现实。全书主要描写了孙悟空出世及大闹天宫后,遇见了唐僧、猪八戒和沙僧三人,西行取经,一路降妖伏魔,经历了九九八十一难,终于到达西天见到如来佛祖,最终五圣成真的故事。
具体牌子不是很清楚,但我觉得良品铺子的东西都挺不错。