买德国进口的woll不粘平底锅，淘宝有旗舰店，七八百，不像国内不粘锅的材料，是宝石作为不粘材料","
各有各的优点：铁锅炒菜会粘锅而且油烟大，更多的人不愿意用铁锅。更喜欢用的不锈钢煎锅，用起来方便。总的来说，铁锅虽然炒菜会粘锅油烟大，但它含有铁元素对人的身体沒有危害，还是铁锅较实用。","
煎锅做饭和炒锅做饭的味道是不一样的，所以在烧菜的时候有一定的却别，平时在饮食的时候应该选择炒锅比较好，因为煎锅的厚度是比较厚的，食物炒出来的话是味道比较清淡的。炒锅的锅底相对来说是比较薄的。平时没有胃口的人，在饮食的时候应该少吃一些油腻的食物才好，尽量的多吃一些蛋白质多的食物有助于身体的抵抗力的增强，适当的补充一些水分比较不错。
煎锅是平底的，较浅。炒锅一般是圆底的，现在为了电磁炉也有平底的，炒锅比较深本回答被提问者采纳
